Con algo de retraso, no quiero privaros de un nuevo texto en relación a esta denuncia que desde OLEOPOLIS venimos apoyando desde hace ya algún tiempo y que no es otra que la oposición al cierre de la línea férrea del Tua en la región portuguesa de Tras os Montes y [...]
Entradas de Octubre 2009
Octubre 28, 2009
SIN NOTICIAS DEL TURISMO GASTRONÓMICO
Pensaba estos días acerca de lo importante y difícil que resulta hacerse de una marca conocida en cuanto acontece a las incipientes ofertas enogastronómicas, enoturísticas, gastronómicas o asimiladas.
Comprobaba una vez más lo fácil que resulta encontrar ofertas de un restaurante japonés o un restaurante chino y lo complejo que parece arrancar a las ofertas turísticas [...]
Octubre 25, 2009
TENDENCIAS HOTELERAS
Puede resultar bien fácil con las herramientas tecnológicas existentes, efectuar unas reservas de Hotel en Sevilla como de Hotel en Santander. Cosa distinta es la tarea emprendida por los hoteles de todo el mundo en mejorar sus resultados, a veces con la imparable bajada de precios, otras con el Revenue Management o la política de [...]
Octubre 22, 2009
VIAJES DE CINE
Bienvenido sea el libro que firman Jesús Lens y Francisco J. Ortiz titulado “Hasta donde el cine nos lleve”, por atreverse a abordar la relación entre cine y viaje, un género al que los autores dan carta de identidad aunque generalmente no sea tenido como tal. Para éstos, hay un cine [...]
Octubre 14, 2009
DESTINOS Y EXPERIENCIAS TURÍSTICAS
Me gusta leer algunos sitios web por su capacidad a la hora de generar y transmitir conocimiento en materia turística. Me gustaría recomendar dos de ellos donde recientemente hallé algunos contenidos que quisiera compartir con los lectores de este post.
En Locum Consulting, una brillante, certera y precisa definición sobre lo que [...]
Octubre 8, 2009
GESTIÓN DEL PATRIMONIO ARQUEOLÓGICO
Aprovecho este post para compartir algunas notas tras la lectura del libro “Gestión del patrimonio arqueológico”, del que es autora Amalia Pérez-Juez Gil que recibí por cortesía de la Editorial Ariel. Antes de nada, decir que se trata de un texto útil por igual para profesionales, gestores y responsables políticos como para un público general, [...]
Octubre 6, 2009
VIAJE PSICOGEOGRÁFICO
Leyendo la propuesta cartográfica que de Tokyo ofrece Isabel Coixet –ruidos de cuervos y chicharras, lonjas de pescado, locales de masaje y karaoke, fideos sorbidos en restaurantes, griterío de los apostadores de caballos, entre otros-, he recuperado algunas ideas en torno al viaje psicogeográfico.
La psicogeografía, en palabras de Guy Debord, planteaba [...]
Octubre 1, 2009
PRIMER DÍA EN EL PARAÍSO
Veintisiete de septiembre por la mañana, típico día otoñal. Evelyn Jagnow y Philipp A. Schmitt, de Caminos Auténticos; Theresa Guthrie de Awol in Granada; Francisco Lillo de la también granadina tienda de delicias gastronómicas La Oliva; Billy, Samy y Dany nuestros vecinos de Zuheros, y nosotros, Coco y Antonio habitantes del Paraíso de Olivos, disfrutamos [...]


