Archivo de la etiqueta: wikileaks transgénicos

ALIMENTACIÓN, AGRICULTURA, ACTIVISMO…

Siguen desordenados algunos enlaces a informaciones varias en relación con el patrimonio cultural alimentario, su puesta en valor, la preocupación por una alimentación y una agricultura buena, limpia y justa.

1)      Un texto muy recomendable del Instituto Andaluz sobre “Patrimonio Histórico sobre patrimonio cultural en la nueva ruralidad andaluza”, con textos sugerentes de Manuel Delgado, Henk Renting o Ignacio Muñiz entre otros, con un recomendable acercamiento a los canales cortos de comercialización en Andalucía, firmado por Marta Soler y Angel Calle.

2)      La promoción de dos quesos afamados mundialmente, reconocidos como denominaciones de origen en sus respectivos países, habla mucho y bien de su saber hacer. Nos referimos a COMTE y PROVOLONEVALPADANA. Vean la interesante labor de la Maison du Comte y por otra parte, el canal de Provolone Valpadana:

3)      THE ART OF FARMING es el ingenioso invento donde Sotheby’s subasta reliquias comestibles de granjeros norteamericanos, con la intención de apoyar una agricultura sostenible y el rejuvenecido movimiento agrícola de ese país, apoyando iniciativas como la de Hatchie Farm o New Farmer Development Project.

4)      Grupos de Consumo Agroecológico, unión de productores y consumidores para una alimentación limpia, saludable y justa.

5)      PUREFOOD, un proyecto de cooperación en torno a las dinámicas urbanas, peri-urbanas y regionales de la alimentación.

6)      Un video doméstico, RECETAS VIVIDAS, reconociendo la labor de quienes conocen los productos del campo y los presentan con orgullo y sentimiento, caso de Francisco Lillo, el alma mater de La Oliva, en Granada. 

7)      En el día en que Andalucía parece abrir la vía a nuevos estudios sobre Transgénicos, acceso a diferentes documentos que explicitan la postura contraria a esta forma de biotecnología, en el sitio web de AMIGOS DE LA TIERRA. Las presiones norteamericanas a favor de los Transgénicos según los papeles de Wikileaks.

Anuncios

Deja un comentario

Archivado bajo Uncategorized

EL FRAUDE DE LA EVALUACIÓN CIENTÍFICA DE LOS TRANSGÉNICOS EN NUESTRO PAÍS

Lean ustedes la denuncia que al respecto presenta Amigos de la Tierra en este documento que nada bien habla del hacer informativo del Ministerio de Medio Ambiente, Rural y Marino. La nueva ministra a la que los ecologistas cordobeses ya suspendieron en todos sus exámenes en la materia cuando era alcaldesa de la ciudad, tiene un reto por delante si aspira a mejorar sus notas.

Mientras tanto, el texto que leemos suena a wikileaks doméstico al dejar al descubierto el lado oscuro del asunto. Y esto es algo de lo que dicen los papeles de Wikileaks al respecto de la relación entre los gobiernos amercano y español en apoyo a la estrategia favorable a los transgénicos, según desvela EL PAIS. Se entienden mejor algunas cosas tras la lectura.

Deja un comentario

Archivado bajo Uncategorized