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TIERRAS DEL OLIVO

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Hasta el 27 de Abril está abierta la Exposición TIERRAS DEL OLIVO, organizada por la Fundación El Legado Andalusí, con un largo elenco de patrocinadores. Cuatro sedes repartidas en las provincias de Jaén y Córdoba (Baeza, Jaén, Ubeda y Baena), en torno a un objetivo común: “mostrar al significado y la importancia del olivo y el aceite en la historia del mundo mediterráneo, analizar la historia del olivo, su fruto, sus productos y derivados, mostrar relaciones, … poner en valor”. Cuatro sedes para posicionar una plataforma productiva que analice las perspectivas de futuro y el papel de los hombres y mujeres del campo, acogiendo cada una un espacio expositivo organizado en torno a otros tantos ejes temáticos:      El olivo … presente y futuro. Jaén      De la Edad Media al siglo XX. Baeza      El olivo en la antigüedad. Ubeda      La cultura del olivo. BaenaPaseé días atrás las cuatro sedes, tras lo cual escribí estas notas. La exposición de Jaén pretende mostrar una visión “agrotecnológica”, distribuyendo entre dos plantas y varios espacios otros tantos aspectos botánicos, agronómicos o relativos a los usos del aceite o el hábitat de los cortijos y haciendas andaluzas. Buenos efectos de luz, color, ambiente, pero ausencia de un hilo conductor que guíe la visita y un par de ideas centrales definidas con claridad. A mi entender no hay ni siquiera una. Una exposición que nace con una declarada vocación didáctica debe de manifestar sin ambigüedades cual es su mensaje y la verdad es que durante la visita se perciben algunos apuntes interesantes pero ciertamente descontextualizados de una idea aglutinadora. Así hay interesantes guiños hacia la botánica y las colecciones varietales de olivos, la evolución de los agrosistemas o las construcciones típicas del olivar, pero sin mayor ligazón entre ellas que la que hay entre las piezas de un puzle que nunca acaba por formarse. La sensación es aún más desalentadora en la planta superior de la sede de Jaén donde repartidos en un bosque de estantes se exhiben botellas de aceite procedentes de diferentes países y regiones productoras. ¿Y? Pues nada, para un visitante apenas habrá interés en entretenerse en la distinción de los nombres geográficos o si acaso del etiquetado o tipo de envase usado. Demasiado poco. Mejor opinión a las degustaciones gastronómicas o catas que se están organizando en el programa que acompaña a la exposición. Tuvimos ocasión de degustar unas muestras de cocina portuguesa y el formato resultó agradable, entretenido y bien atendido. Pena al pensar lo bien que los paisajes del olivar habrían sostenido todo el discurso expositivo de esta sede y posiblemente del conjunto de la exposición. La sede de Baeza está localizada en la Capilla de San Juan Evangelista. Algunas piezas interesantes –jarras y lámparas- en un contexto narrativo muy pobre si lo que se pretende es añadir pistas a un relato de la evolución del olivar desde la Edad Media al siglo XX. Algo similar se percibe en el Hospital de Santiago de Ubeda, donde si acaso alguno de los motivos sostiene mejor un discurso histórico. En especial el apunte dedicado a contar la historia del Monte Testaccio y la producción de aceites en la Bética Romana, así como para disfrutar de algunas piezas del Museo Arqueológico de Córdoba – el brocal de un pozo representando el mito de Atenea y Poseidón o el relieve romano con una escena de recogida de aceitunas bien conocida- u otras zonas mediterráneas como es el caso de una bella estela romana representando a un vendedor de aceite, cedida por el Museo de Cherchel en Argelia. Una vez en Córdoba, la sede de Baena anunciaba algunas de las piezas de arte con mayor reclamo popular –Picaso, Sorolla, Zabaleta entre otros-, pero un incendio en el edificio de la Casa de la Tercia que acoge la exposición obligó a retirar la obra, con lo que la exposición está centrada en una buena colección fotográfica de escenas dedicadas a los trabajadores del campo, junto a algunas piezas etnográficas y un breve apunte audiovisual sobre el arte y la cultura del olivo. La Casa de la Tercia como cualquiera de las otras sedes históricas que acogen la exposición, algunas piezas y el tema central propuesto, merecen sin duda que uno se decida a desplazarse, pero no es menos cierto que esta exposición representa una oportunidad perdida en su objetivo de lanzar un punto y aparte al olivar y sus gentes desde la más vigente actualidad y la asunción crítica de aspectos que tocan por igual al paisaje, la alimentación, la cultura o la identidad de las tierras y las gentes de Andalucía y los otros mundos del olivar, cada vez más extendidos. Faltó hilvanar el hilo o al menos tender los fardos. Excelente catálogo, punto fuerte de todas las actividades de la Fundación El Legado andalusí, cuyas ediciones gozan siempre de merecido prestigio.  Lo mejor es que ustedes, si pueden, no pierdan la oportunidad y hagan su propio viaje y opinión.

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